ぐるなびまとめテスト店舗２９６
近江牛 近江牛00296
滋賀の誇る近江牛を是非！ 脂ののった霜降り肉をご堪能ください。56【加点】肉フェス
※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。
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住所
東京都港区赤坂1-12-32 アークヒルズ 地図を見る
ぐるなびまとめテスト店舗２８６
メス牛 メス牛の貴重さご存知ですか･･･？00286
貴重なメス牛の肉を、毎日ご用意！ 脂ののったやわらかい牛肉をご堪能ください。36【加点】肉フェス
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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住所
東京都港区赤坂1-12-32 アークヒルズ 地図を見る
一度は食べたい高級肉！
メス牛
キメが細やかで肉質が柔らかいのが特徴。人間と同様、オス牛に比べてメス牛の方が肉つきが良いため。特に出産していないメス牛は、サシも多くとろけるような食感だと評判。焼肉店や肉専門店で取り扱っている。
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