仙台ならここ!おいしいパスタが食べられるお店15選

仙台で絶品パスタを味わいたいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。仙台で「おいしいと評判のパスタが食べられるお店はどこ?」「旬食材を使ったパスタが食べたい!」というあなたにぴったり!ランチや女子会にもおすすめのおいしいパスタに出会えるお店をまとめました。

7. ぐるなびまとめテスト店舗459

和パスタ 豚しゃぶパスタが美味しいお店00459

当店人気メニューをお試しください176【加点】ナポリタン自家製タリオリーニ生パスタ

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

8. ぐるなびまとめテスト店舗458

和パスタ 豚しゃぶパスタが美味しいお店00458

当店人気メニューをお試しください175【加点】ナポリタン自家製タリオリーニ

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

知っておきたいパスタの基礎知識

アルデンテ

【パスタは歯ごたえが命】アルデンテは、歯ごたえのよさを表わすイタリア語。パスタのゆで加減を表す用語で、中心に少し芯が残るくらいの固さにゆで上げた状態を指す。コシのある食感が楽しめるだけでなく、茹で汁の塩分が浸透しすぎないため、ソースがからんだときの味のバランスを決めるうえでも理想的な状態とされる。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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